Цхеесецаке од бундеве од бундеве

Цхеесецаке од бундеве од бруснице – детаљан рецепт приготовления. Цхеесецаке Цранберри Цранберри Photo of the dish: Кана ОкадаВреме: 10 сати 55 минута Тешкоћа: средња порција: 8 – 12 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

Корзх

  • 200 гр. мацароонс “Амаретти”
  • 1 кашика. л. шећер
  • 6 кашика. л. (90 гр.) Маслац, растопљено, плус још за подмазивање калупа

Пуњење

  • 450 гр сир од рикоте са пуним млеком
  • 1,5 тбсп. шећер
  • 425 гр. пире од бундеве
  • 3 велика јаја
  • 3/4 Арт. масцарпоне сир
  • 1 кашика. л. екстракт ванилије
  • 1,5 тсп зачинске мешавине за пита од бундеве
  • 1/2 кашике кашике со

Топпинг

  • 1 и 3/4 чл. свеже бруснице
  • 1/2 кашике. шећер
  • 1 сек л. лимунов сок
  • Ступ соли

Рецепти са сличним састојцима: колачићи од бадема, рикота, масцарпоне сир, пире од бундеве, зачин за питу од бундеве, лимунов сок, јаја, екстракт ванилије, брусница

Припрема рецепта:

  1. Загрејати рерну на 160 ° Ц. Омотајте облик (23 цм.) Уклоњивим доња фолија.
  2. Припремите базу: помешајте макароне и шећер у процесору за храну. Додајте растопљени путер; сметати хомогеност. Добивену смешу ставите, чврсто притискајући, на дно облика и у облику зидова неколико цм са страна. Лагано намастите странице са растопљеним путером. Пеците до златно смеђе боје од 12 до 15 минута Пребаците посуду за торту у жице сталак; у потпуности цоол.
  3. Припремите пуњење: ставите рикоту у ситно сито мрежа 20 минута, оставите да течност прокључа. Измешајте рикоту са шећером у процесору за храну док не постане глатко. Додајте тикву, јаја, масцарпоне, ванилија, микс зачина и сол; мик. Сипати надјев у охлађеном колачу. Пеците док се ивице пуњења не поставе. али тако да центар није потпуно печен, од 1 х 30 мин. до 1 сата 45 минута Пре распоредите и оставите да се охлади до собне температуре температура. Покријте сирни колач и ставите најмање у фрижидер током 8 сати или преко ноћи.
  4. Припремите прелив: исеците 1 кашику. бруснице и ставите унутра малу таву са шећером, лимуновим соком, соли и 1/3 кашике. вода. Кувајте на средњој ватри док не згусне 7 до 10 минута. Помешати са преосталих 3/4 чл. целе бруснице; кувајте још 2 минута. Дај Затим оставите качкаваљ на собној температури 20 минута, а затим извадите калуп танким ножем. Додајте мало воде у бруснице, ако је превише густа, па сос ставите на тикву рецепт за пире од сира са сосом од боровнице.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: