Трешња чоколадни муффин са штруклом – детаљан рецепт приготовления. 
Photo of the dish: КонПулос време: 2 сата. 10 минута Тежина: лако Сервирање: 6 – 8 Ин рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
За пуњење:
- 800 гр. конзервиране трешње, уклоните семенке
- 1/2 кашике кашике екстракт бадема
- 2 кашике. л. трешња ликер (опционо)
- 2 кашике. л. премиум брашно
- 2 кашике. л. шећер
За тест:
- 3 кашике. премиум брашно
- 1,5 тсп прашак за пециво
- 3/4 жлице сода за пиће
- 3/4 жлице со
- 270 гр. павлака
- 2 кашике кашике екстракт ванилије
- 1 кашика кашике екстракт бадема
- 180 гр. путер, собна температура и мало калуп за подмазивање
- 1 кашика. шећер
- 3 велика јаја
За схтројзел:
- 120 гр. путер, исечен на коцкице
- 3/4 Арт. премиум брашно
- 2 кашике кашике млевени цимет
- 2 кашике кашике ситно рендану кору наранџе
- 1/4 Арт. какао прах
- 1 кашика. бланширани бадеми
- 1 кашика. шећер
Рецепти са сличним састојцима: бадеми, ораси, веће брашно сорте, цимет, наранџаста кокоса, какао, трешња, бадем екстракт, вишња ликер, павлака, екстракт ванилије, јаја, схтројзел
Припрема рецепта:
- Припремите штрудлу: бадеме излијте на лим за печење и распоредите по целој површини, пеците, 5 – 7 мин., охладите. Ставите бадеме, шећер, путер, брашно, цимет у процесор за храну, гриз и какао прах самљети до конзистенције великих грудвица, ставити на хладно.
- Припремите надев за торту: вишње помешајте у чинију без сока, екстракта бадема и вишње. Умешајте брашно и шећер.
- Припремите тесто за торту: пресејте га у већу чинију кроз ситно сито, брашно, прашак за пециво, соду бикарбону и со. Ву другој посуди помешајте павлаку, ванилију и екстракт бадема. Бич употребом миксера, путера и шећера на средњој брзини, приближно 5 минута Додајте јаја и туците, још 2 – 3 минута. Умешати процесор за храну на средњој брзини у деловима, смеша од брашна, јаје маса и павлака, угасите комбајн и ручно измешајте (немојте мешати дуже време).
- Припремите цупцаке: намажите дубоким маслацем 25 погледајте одвојиву посуду за печење. Улијте половину теста у калуп. Поспите половином штрудле, а затим обложите вишњавим пуњењем, прелијте остатком теста и поспите штрозелом.
- На дну рерне испеците трешње-чоколадни муффин, претходно загрејаног на 180 ° Ц, до тада притиском на средину тестова ће бити густа, отприлике 1 х 20 мин. Извадите из рерне и охладите, извадите из калупа. Можда и вас занима вас рецепт за жену са румом.
