Чоколадни облог од бровниеја – детаљан рецепт приготовления. 
Photo of the dish:Цхарлес Мастерс Вријеме: 1 сат. Тежина: Лако Количина: 12 колачи У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 200 гр. путер и опционо за подмазивање форме
- 1,5 тбсп. премиум брашно
- 0,5 тбсп. какао прах
- 0,5 тсп со
- 250 гр здробљена тамна чоколада
- 2 кашике. шећер
- 6 великих јаја
- 1,5 тбсп. чоколадни чипс (чоколадни чипс)
Рецепти са сличним састојцима: чоколадни чипс (грануле), горка чоколада, врхунско брашно, јаја, какао
Припрема рецепта:
- Брашно, какао прах и сол просијте у чинију, истопите путер и здробљену чоколаду у великој посуди на средње јакој ватри, мешајући, све док смеша није хомогена, око 4 минута. Скини се загрејати, оставити да се мало охлади, па додати и промешати шећер. Додајте јаја и измешајте. Додајте и измешајте смешу са брашном и 1 кашика. чоколадни чипс.
- Загрејати рерну на 160 ° Ц. Фолија за печење Величине 20 до 30 цм, остављајући додатних 5 цм на ивицама. Маст уљну фолију.Улијте тесто у припремљени облик и равномерно дистрибуирати. Сипајте по врху преосталих 0,5 кашика кашике. чоколадни чипс. Пеците око 40 минута да проверите спремност, забијте чачкалицу у средину: треба да изађе благо влажну. Дај охлади се благо у облику. Извадите из калупа, уклоните фолију и исеците на велике квадрате.
