Цупцакес “Ђавола храна”

Цупцакес “Ђавола храна” је варијација чувеног Америчка торта истог назива. Њихова густа текстура и богат чоколадни укус никога неће оставити равнодушним слатки зуб. И овај чоколадни кекс је назван тако по аналогији са торта Храна анђела справљена раније, тако да је кекс постао влажније, пре наношења глазуре, умотајте сваки топли колач унутра залепити филм и лежати неколико сати унутра холодильник. Пхото Цупцакес Time: 55 мин. Потешкоћа: Лако Количина: 12 цупцакес-а. Рецепти користе мјерне посуде. запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

Цупцакес

  • 1 кашика. премиум брашно
  • 1/3 Арт. какао прах
  • 0,5 тсп прашак за пециво
  • 0,5 тсп сода
  • Фино млевена со
  • 115 гр. путер на собној температури
  • 1 кашика. шећер
  • 2 велика јаја на собној температури
  • 1/4 Арт. кафа собне температуре
  • 1/4 Арт. млеко собне температуре
  • 1 кашика кашике екстракт ванилије
  • Јагоде малине за украс

Фростинг

  • 0,5 тбсп. путер крема 33%
  • 115 гр. сјецкана чоколада сјецкана
  • 1 кашика. л. (15 гр.) Маслац

Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, ванилија екстракт, полуслатка чоколада, јаја, млеко, павлака, какао, кафа, малине

Припрема рецепта:

  1. Загрејати рерну на 175 ° Ц. Развуците канте за папир цупцакес у великом тањуру са 12 ћелија.
  2. У посуди средње величине помешајте брашно, какао прах, сода, прашак за пециво и 1/4 кашике со. У великој посуди умутите кремасто путер са шећером док не постане бело. Умутите једно по једно јаја.
  3. У мерној шољи помешајте млеко, кафу и екстракт ванилије. Сипајте половину суве смеше у уље и туците. Онда док настављате да блежите, додајте млеко уз кафу и остало суво смеша. Тесто би требало да постане густо и прозрачно.
  4. Користите кашику за сладолед да сваки калуп напуните тестом. за цупцаке 3/4 његове висине. Пеците 20 минута. Спремност проверите спремањем чачкалице у цупцаке. Мора изаћи сува. Извадите кексе из рерне и ставите их на жице охладили су се пре наношења глазуре.
  5. Скувајте глазуру. Изнесите светлу крему кључање. Ставите насјецкану чоколаду и путер у посуду, сипати врућу павлаку. Темељно измешајте састојке са чоколада и путер су топљени и добијена је глатка смеша. Напусти се 5 – 8 минута за згушњавање глазуре. Покријте сваки колач глазуром помоћу лопатице за пециво и ставите на врх малина. Рецепт за чоколадни колач “Ђаволова храна.”

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: