Муффини са пистацијама и трешњама – детаљан рецепт приготовления. 
Photo of the dish: Эндрю ПерселлВреме: 35 минута Тежина: Лако Количина: 12 Мини-цупцакеса рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1/3 Арт. врхунско пшенично брашно
- 2 велика јаја
- 6 кашика. л. (85 гр.) Маслац, истопити
- 1/2 кашике. огуљене пистације
- 1 кашика кашике прашак за пециво
- 1/4 жлице со
- 2/3 Арт. шећер у праху, а такође и за посипање
- 12 – 24 ком. средње трешње са стабљикама
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, јаја, ораси, шећер од леда, трешња, пистације
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 180 ° Ц. Ставите облоге за папир у форму за печење са 12 чаша.
- Ситно исецкати пистације, брашно, у машини за прераду хране, прашак за пециво и со.
- У већу посуду умутите шећер у праху и јаја, а затим помешајте пистацио мешавина и гхее.
- Сипати 2 кашике. л. тесто у сваку депресију облика. Пеците мини колачићи док се тесто мало не дигне, око 8 мин Ставите 1 – 2 у средину сваког колача вишње и наставите да се пече још 10 до 12 минута, док не омекша. Извадите муффине из рерне и оставите да се охладе у форми 10 минута Затим је извадите из калупа и потпуно охладите. Поспите колаче шећер од глазуре. Нудимо рецепт за муффине од персиме.
