Турска супа од леће са ментом, јогуртом и харисса

3

Национални турски кувати код куће.Вети укусне супе традиционално додају сушену менту, што их чини више укусним.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

92.74

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

  1. Јуха је подељена на пола.
  2. Лећу исперите водом и прелијте половином бујона.
  3. Ставите на ватру и кувајте док се не скува 20 минута.
  4. Исперите и кухајте пиринач у посољеној води док се не скува 15 минута. Оциједите пиринач. Пиринач до леће.
  5. Долијте другу половину јухе.
  6. Жуманце темељно утрљајте са павлаком, а затим помешајте са јогурт.
  7. Сипајте танком струјом у супу мешавину јогурта са жуманцем, непрестано мешање. Загријте и искључите топлоту.
  8. Исперите и осушите менту.
  9. Оштрим ножем ситно исецкати и исјећи рукама да се истакну више сока.
  10. Готову супу сипајте у тањире и поспите ментом. Додај Порција према укусу Харисса.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: