Колачићи за уши један су од најлакших домаћих колача који се пружају да већ имате спремно лиснато пециво. Може се месити унапред га сами замрзните или купите у супермаркету. Поред теста за шећер вам треба само шећер и цимет. Образац тесто поспите шећером и циметом и, како је описано у упутствима, и исеците га преко срца (или ушију). Осим тога овај колачић ће вам одузети врло мало времена и енергије, показаће се невероватно укусна, хрскава и мирисна. Одлична посластица са чајем или кофе. Time: 30 мин.Количина: 10ком У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 лист лиснатог пецива
- 150 гр. фини шећер
- 5 гр. млевени цимет
Рецепти са сличним састојцима: лиснато тијесто, шећер, цимет
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 200 ° Ц.
- Извадите лим за тесто од паковања.
- Шећер помешајте са циметом.
- Поспите мало шећера на папир за печење и ставите на врх лист лиснатог пецива. Притисните тесто тесто рукама шећер залепљен.
- Преклопите две бочне ивице теста до средине, поспите их шећер.
- Затим их поново склопите на исти начин и поспите шећер.
- Последњи пут пресавијте на потпуно исти начин и поспите шећером.
- Лагано притисните тесто тесто ваљцима или рукама и поспите их на обе стране са шећером. Резултат би требао бити облик срца. Онда нарежите тесто на 2,5 цм кришке.
- Кексе ставите у претходно загрејану рерну и пеците око 20 минута или до златне хрскавости. Окрени таву друга страна усред печења.