Желе зачин за бундеве – детаљан рецепт приготовления. Time: 2 час. 25 минута Потешкоћа: лагане порције: 12 У рецептима се користе мерни спремници запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 500 гр. Желатина са аромом наранџе
- 12 трешања марасцхино
- 1,5 тбсп. водка, факултативно
- 2 кашике. л. смеђи шећер
- 2 кашике кашике зачини за пита од бундеве (мушкатни орашчић, свежи зачин бибер, клинчић)
- Требат ће вам: калуп за 12 мини муффина.
Припрема рецепта:
- Лагано поспите тепсију за муффине са лепком са лепком спреј. Ставите у средину трешње.
- У посуди разблажите желатину 2 кашике. воде, све док се потпуно не растопи. Додајте вотку (или је замените са 1,5 кашике хладне воде), смеђи шећер и зачини за питу од бундеве и све је у реду мик. Сипајте смесу у припремљене калупе и охладите, до замрзавања, око 2 сата.
- Пажљиво окрените калуп на чисту површину и лагано савијте тако да млеч испада. Јелли се може чувати у фрижидеру током недеље у затвореном контејнеру или умотане у храну филм.