Уз помоћ крема од чоколадног маслаца можете реализовати било коју ваше сластичарске фантазије приликом прављења колача и колача. Он је Идеално за пуњење, глазирање и украшавање. Ма шта млазнице које нисте користили с овом кремом, декор ће се задржати супериорног облика. У припреми креме се користи крема путер, шећер од глазуре, мало ванилије, какао прах укусна боја и укус чоколаде и млека, тако да крема постане мека и податна. Једна од предности крем путера је та може се припремити унапред и чувати до три ин холодильнике. 
Time: 15 мин.Тежина: лако Количина: 2 кашике. (за 12 муффина) У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 6 кашика. л. (90 гр.) Растопљени путер
- 3/4 Арт. какао прах
- 1,5 тсп екстракт ванилије
- Ступ ситне соли
- 4 жлице. шећер у праху (паковање 450 г)
- 6 кашика. л. млеко
Рецепти са сличним састојцима: путер, какао, ванилија екстракт, шећер од глазуре, млеко
Припрема рецепта:
- У посуди са стационарним миксером са млазницом за лопатицу, помешајте путер и какао прах (или у великој посуди ако користите ручни миксер). Туците при малој брзини све док састојци се не мешају. Додајте ванилу и со. Наставите даље мешајте на малој брзини, додајући шећер у праху 1 кашика. заједном и наизменично га додајте млеку.
- Повећајте брзину миксера на умерено велику и све измешајте до хомогене конзистенције. Користите крему одмах или Чувајте у фрижидеру у херметички затвореној посуди до 3 дана. Пре употребом, доведите до собне температуре и промешајте умерено висока брзина миксера до глатка масе.
