Док печете месо, можете га одмах скувати укусна прилога са надјевом од поврћа. Служити је било што је занимљивије, сакупљајте пуно различитог поврћа, на пример, било који патлиџан цвеће, тиквице, паприка, црвени лук, одличан додатак печурке ће постати. Асортиман можете надопунити било којим другим поврћем твој укус. Потребно вам је не више од 10 минута да их пржите и грицкалице Испада као летње мирисно и ведро. Преклопите на роштиљу поврћа у једној великој посуди и поспите тимијаном (свежим или сушёным). 
Time: 20 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 патлиџан (мали црни, љубичасти или бели), сецкани уздужне траке дебљине 0,5 цм.
- 1 мала тиквица нарезана дужином на траке дебљине 0,5 цм
- 1 кубанска паприка (светло зелена), дужина резана пруге
- 1 мали црвени лук, исечен на дебеле колутове
- 8 средње резаних гљива
- 0,5 тбсп. маслиново уље масноће
- 2 кашике. л. сјецкани свјежи тимијан, 4-6 грана, лишће ољуштите и насјецкајте (можете замијенити 0,5 кашике кашике (или прстохват) сушени тимијан или сушена италијанска зачин)
Рецепти са сличним састојцима: патлиџан, тиквице, бибер кубанел, црвени лук, шампињони шампињони, мајчина душица
Припрема рецепта:
- Загрејте роштиљ или грилл таву на умереној топлоти. Ставите насјецкано поврће на једно јело и ставите на роштиљ, подмажите сваку страну са мало маслиновог уља. Поврће поспите сољу и бибером. Пржите док не омекшају, 3-5 минута са сваке стране, у зависности од врсте поврћа. Поховано поврће распоредите на плех и поспите насјецканим свежи тимијан.
