Бадем сос “кремаст” Рецепты
Бадем сос “кремаст” позива да се не ограничавају кулинарске фантаси! Користите оригиналне рецепте за позната јела сосеви. На пример, сос од бадема можете послужити уз тестенину, месо и рибе. Препустите се шарму зачина и ваше јело ће зачинити новим арома, изненађење ведрог укуса.
Бадем сос “кремаст”
Овај рецепт за сос од бадема је најприкладнији за месо. Скувајте бадем сос за месне округлице и погледајте колико то је укусно! На крају, месне куглице натопљене су у њежној ораси укусно. Предности бадема као главног састојка соса су у јединствен комплекс хранљивих састојака. Можда таквог нема орган у телу на који бадеми нису имали повољан утицај акција!
Да вам направим кремасти сок од бадема требаће:
- Бадеми – око 100г.
Боље је купити орахе у херметички затвореној кеси. Одмерени бадеми осетљив на влагу, сув ваздух. И утиче негативно на ароматизацију.
- Лук (не горак) – 1 ком.
- Чешњак – око 1-2 чешња.
- Першун (сецкани) – 4 кашике
- Паприка – 1 кашика кашике
- Крема – 100мл.
- Можете додати неколико нити шафрана.
- Црни бибер, мушкатни орашчић, сол – само за на укус.
Кобасице, месне округлице, месне округлице, јела од поврћа, рибе у било ком образац – са сосом од бадема биће рецепт за ваше “ауторско право” кухиња.
Можете направити сос од бадема “Кремаст” овако:
Припремите бадеме (ако огулите орахе). Сипајте воће кипуће воде и бацајте у другар. Огулите кикирики. Мрвице самљети тако да не остане ситна прашина, али фина душо
Огулите орахе без додавања уља. У путеру самљети сецкани лук, бели лук. Додајте паприку першун, сипати крему и сипати мрвице бадема. Ако сос биће густа, разблажена кремом или павлаком. Престани ниска топлота.
Крем кремасти сос можете скувати са сиром. Такве пробајте укусну кашу с белим пилећим месом.
Састојци
- Бадеми (пржени и млевени у брашно) – 100г.
- Мешавина италијанских зачина по укусу.
Ако не можете да купите готову мешавину, користите микс од оригано, бели лук, црни лук, босиљак и љути. Успут, кисело – стални учесник овог бугарског кечапа. Имајте на уму ако правите домаћи кечап.
- Сир (по могућности пармезан) – 70г.
- Маслац – 70г.
- Крема – 50г.
Растопите путер, додајте сецкане орахе, зачине. Беат 5мин и додајте нарибани сир. Ако је маса густа, разблажите је крема. Со укус.
Покушајте да скувате овај укусни сос за птице. Не постоји пикантност, с тим превладава само њежан кремаст орашасти укус арома биља.
Укусне идеје
Реализујте кулинарске идеје и направите сос од бадема “Кремасто” је врло једноставно. Главна ствар је увек имати састојке залиха. Ово је најбољи пратилац дечјих јела. Покушај са овим скувајте џепове пуретине чудо сос!
