Печени свиња – детаљан рецепт за кување друзьями: 
Time: 2сат 10 минута Тешкоћа: средња порција: 8 – 10 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 4,5 кг свињско раме
- 4 паприке хабанеро
- Со и млевени црни бибер
- 1/4 Арт. љути сос
- 1/2 кашике. црно винско сирће
- 1/2 кашике. биљно уље
- 6-8 ловорових лишћа
Рецепти са сличним састојцима: зачињени сос, винско сирће, бибер чили, ловоров лист, свињетина
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 180 ° Ц. Ставити нарезану свињетина на листу дебеле алуминијумске фолије на лиму за печење. Решетка месо са сољу и бибером. У малој чинији помешајте љути сос и сирће и биљно уље. Оваквом мешавином подмажите свињетину са обе стране. За обраду користите пластичне или гумене рукавице бибер и заштитите очи и нос од његовог мириса. Сјецкајте бибер и положите га и ловоров лист на површину свињских кришки. Замотајте месо у фолију чврсто увијањем шавова. Пеците у рерни на лаганој ватри до меканог, око 2 сата (или отворите ватра).
