Рецепт за ово јело појавио се 1951. године у једном од ресторана. Нев Орлеанс. Популарност гурманског десерта са спектакуларним процес послуживања пламеном (запаљивањем алкохола) одавно је надишао границе овог лучког града. Можете послужити храњиве банане као на сладоледу и на колачу или палачинкама направите прелив од њега за друга јела. Треба приметити да је десерт ватрени банане које служе за послуживање ресторана не захтевају много састојака и дуготрајно. Поделите са пријатељима: 
Време: 25 минута Потешкоћа: Лагане порције: 4 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 банане, огулите, исеците на пола и по дужини
- 110 гр. путер
- 1/2 кашике. смеђи шећер
- 1/4 Арт. тамни рум
- Сладолед, необвезно
- Торта у облику килограма, факултативно
Рецепти са сличним састојцима: банане, цупцаке, смеђи шећер, сладолед, рум
Припрема рецепта:
- У великој тави истопите путер. Коришћењем дрвеном кашиком, сипајте смеђи шећер и мешајте. Додај банане и кувајте на средње јакој ватри док не порумене карамелизовано са обе стране.
- Уклоните посуду са шпорета, улијте рум и вратите на ватру ватра је планула из њега или користите кухињски упаљач. Одмакните се док палите ватру и запалите банане. Будите опрезни када се пламен разбије над посудом. Пусти то да изађе сам од себе, и алкохол ће изгорети.
- Сервирајте банана храњиву на сладоледу од ванилије и / или кришку килограм колача.Рецепт пржене банане.
