Баркиллос – шпански вафљи

Баркиллос – хрскав у Шпанији и Јужној Америци вафле од вафеља које се не пуне ничим, али се служе шупље, само повремено посути шећером у праху. Сматра се традиционалним улична слаткоћа. У Мадриду, на пример, на главним улицама и Квадрати по којима можете препознати продавце канала по великом шаренелу мера врпце коју носе са собом. Раније на овим рулетама баркилло се играо између купаца, а ви можете и једно и друго освојити неколико епрувета одједном или остати без ичега. Али Сада се епрувете више не играју, а рулет се носи за пратњу, Одржавање духа традиције. Скухајте једноставну кућну опцију баркилу и ваљати тубуле док се не охладе и стврдну. Послужите их уз шољицу кафе или топле чоколаде. друзьями: Слика Баркиллоса - шпански вафљи Time: 1 hour. Потешкоћа: Лако Количина: 18 епрувета.У рецепту се користе мерне посуде. запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 115 гр. (0,5 кашике.) Маслац
  • 115 гр. (0,5 кашике) Бели шећер
  • 5 мл. (1 кашика) екстракта ванилије
  • Протеин 2 јаја
  • 85 гр. (2/3 кашике) Брашно

Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, јаја, шећер

Припрема рецепта:

  1. Загрејати рерну на 190 ° Ц. Лагано уље 2 лим за печење
  2. У великој посуди миксером туците крему до глатке. путер, шећер и ванилија. Додајте беланца једно по једно, пажљиво мешајући масу након сваког додавања. Онда интервенишите брашно.
  3. Тесто кашиком ставите на плех за печење. Ширите шпатулом или наличје кашике да направите танке кругове пречника 7-8 цм. Пеците у претходно загрејаној рерни, док вафли не порумени око ивица, око 5 минута.
  4. Лопатицом извадите готове вафле једну по једну из таве. Твист сваки круг око дршке дрвене кашике да се направе ивице преклапање. Положите цјевчице на шупље жице и у потпуности цоол да би биле хрскаве.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: