Од остатака пилетине са роштиља можете припремити врло укусно, брзо и здрава супа. Захваљујући зачињеном укусу и ароми, супа стјече нови укус, не попут осталих. И он се припрема прилично брзо. Пржите у тави са дебелим дном или у котлићу целера, шаргарепе, лука и порилука савоја, а затим сипајте пилећих залиха, додајте комаде пилетине на жару и брзо јечам јечам и кувајте док не омекша. Занимљиво паприка додана у супу
Време кувања
Храњива вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 390, укупно масти 24 г., засићених масти г., протеина 22 г., угљених хидрата 34 г., влакна, нпр. холестерол, натријум, шећер, г пријатељи: 
Време: 30 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 2,5 тбсп. пилетина на жару (без коже)
- 0,5 тбсп. брзо растући јечам
- 3 кашике. л. маслиново уље
- 2 шаргарепе, исечене на комаде од 1 цм.
- 2 стабљике целера, исечене на комаде од 1 цм.
- 1 велики пор (само бели и светло зелени делови), танко насецкати и опрати
- Пола мале главе савојног купуса сјецкани
- 2 кашике кашике паприка и опционо за посипање
- 4 жлице. лагано сољене пилеће залихе
- 1/4 Арт. павлака
- 2 кашике. л. сјецкани свјежи копар
Рецепти са сличним састојцима: бисерни јечам, пилетина на жару, целер, шаргарепа, празилук, савојски купус, павлака, копар, паприка
Припрема рецепта:
- У средње великој котлини на средње јакој ватри загрејте маслину уље. Додајте шаргарепу, целер и пор, па пржите, повремено мешајући док порилук није мекан, 3-4 минута. Додајте купус, паприку, 0,5 кашике кашике. со, бибер и мик. Повећајте топлоту до умерено и често кувајте мешајући док се купус не осуши и поврће не почне пржити, 4-5 минута.
- Додајте у котлу 2 кашике. вода, пилећи фонд и сецкана пилетина. Закухајте. Додајте јечам, поклопите и Кувајте док не омекша, око 10 минута; со и бибер.
- Сипајте супу у посуде. Ставите кашику киселе павлаке, посолите копар и паприка.
