Хрскава боровница са нектаринама – детаљан рецепт приготовления. 
Photo of the dish: Дэвид МэлошВреме: 1 сат 10 минута Тежина: лако Сервирање: 8 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Пуњење
- 1 кг боровнице, решите
- 5 огуљених, нектарина без костију, исечених
- 0,5 тбсп. гранулирани шећер
- Рендисана корица једног лимуна
- 0,25 Арт. кукурузни скроб
Топпинг
- 1.25 Арт. интегрално брашно
- 0,5 тбсп. зобена каша
- 1 кашика. смеђи шећер
- 0,5 тсп млевени цимет
- 160 гр исецкан на ситне комаде охлађен кремаст уља
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- Сладолед или шлаг за сервирање
Рецепти са сличним састојцима: интегрално брашно, житарице херцулес, боровнице, нектарине, лимунова корица, смеђи шећер, екстракт ванилије, цимет, сладолед, скроб
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 170 ° Ц. Комбинујте боровнице у великој посуди, нектарине, шећер, лимунска корица и кукурузни скроб. Изложите воћна смеша у широком и плитком тепсију (запремина 2-2,5 литара.) Или у 8 засебних калупа запремине 1 кашика. Одложи.
- У прерађивачу хране помешајте брашно, житарице, смеђи шећер, цимет и прстохват соли. У масу можете додати орахе. путер и ванилија у посуди комбинујте и млеве дуго време док смеша не постане сува и мрвица. Додајте 1 кашику. л.вода и оставите комбајне да ради док се смеса не почне мешати. Ако вам се и даље чини сувим, додајте још 1 кашику. л. вода и опет укључите комбајн.
- Готово тесто ставите на врх воћне смеше. све док доњи слој не почне да бубри, а врх постаје хрскав и тост, 35-40 минута. Послужите топло са сладоледом или шлагом крема.
