Сунни Андерсон рецепт прије печења Бровние Бровниеса врх ножа кроз слојеве теста од црвене чоколаде и слатког крем сир за прављење колача на површини симпатичные завитки. 
Time: 1 hour.25 минута Тежина: лако Количина: 8 колача у рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents
Састојци за рецепт:
Слој смеђег баршунастог теста
- 110 гр. несољени путер, плус 1 кашика. л. за калуп за подмазивање
- 1 кашика. шећер
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 1/4 Арт. какао прах
- Сол на врху ножа
- 1 кашика. л. бојање црвене хране
- 1 кашика кашике сирћета
- 2 јаја
- 3/4 Арт. врхунско пшенично брашно
- 1/4 Арт. сецкани пржени ораси
- Додатна опрема: посуда за печење 20х20 види
Слој крем сира
- 225 гр. омекшани крем сир
- 1/4 Арт. шећер
- 1 јаје
- 1/8 жлице екстракт ванилије
Рецепти са сличним састојцима: скути сир, ораси, екстракт ванилије, какао, врхунско брашно, јаја
Припрема рецепта:
- Слој Бровние: растопите у лонцу на средње јакој ватри путер. Сипајте путер у већу посуду и додајте шећер, екстракт ванилије, какао прах, со, средство за бојање хране и сирће тим редоследом, мешајући након додавања сваког састојак. Подмажите пекач маслацем 20к20 цм. у малој чинији разбијте јаја и помешајте у чоколадну смешу. Додајте брашно полако и лагано измешајте. Додајте орахе орашастих плодова и сипајте тесто у припремљену посуду за печење, остављајући 1/4 Арт. тесто за горњи слој.
- Слој крем сира: Умутити у посуди средње величине крем сир, јаја и екстракт ванилије. Уредног облика на површину тијеста од тијеста распоредите слој крем сира. У малим порцијама ставите преостало тесто од тијеста на слој крем сир. Користите скевер или врх ножа, превуците кремастим кремом слоја да добијете узорак коврча. Пеците колаче унутра претходно загрејану пећницу на 180 ° Ц током 30 минута Ставите на жичани носач док се потпуно не охлади, а затим исеците квадрата.
