Бровниес “Децадент” са глазуром од марсхмаллов – детаљно рецепт за кување. Поделите са пријатељима: 
Време: 1 сат Тежина: средња Количина: 48 колача у рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Бровние:
- 100 гр. тамна чоколада
- 220 гр путер
- 4 велика јаја
- 2 кашике. шећер
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 1 кашика. просијано брашно
Фростинг:
- 100 гр. тамна чоколада
- 220 гр омекшали путер
- 0,5 тбсп. пастеризована замена за јаја
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 500 гр. просијани шећер од глазуре
- 4 жлице. мали марсхмалловс
Рецепти са сличним састојцима: тамна чоколада, јаја, ванилија екстракт, врхунско брашно, шећер од глазуре, мочварни пире
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 180 ° Ц. Подмажите 35 посуда за печење 25 цм. Отопити чоколаду и путер у посуди од 2 литра у микроталасној у високом режиму 3 минута, мешајући сваких 20-30 секунди., док чоколада се неће потпуно растопити. Додајте јаја, шећер и ванилију, добро измешајте лопатицом. Додајте брашно и промешајте. Тесто распоредите у припремљени облик. Пеците 25 минута.
- Кухајте глазуру док су пециви печени. Растопитечоколада и путер у посуди средње величине у микроталасној у високој режим 3 мин., мешајући сваких 20-30 сек. док се чоколада потпуно не отопи неће се растопити. Додајте замену за јаја, ванилу и шећер и добро мешати кашиком. Додајте марсхмалловс, оне ће омекшати, али не ће се растопити. Премажите топле преливе и испеците у претходно загрејаној на 250 ° Ц у рерни, још 3 минута. Глазура ће се стврднути када је ружичаста потпуно охлађен. Кад се охладе, исеците их на 4 квадрата погледајте, чувајте у хладњаку у затвореној посуди. Покушајте правите торте украшене печеним марсхмалловом.
