Колачи од бундеве са шлагом – детаљан рецепт приготовления. Time: 1 час. 15 минута Тежина: лако Количина: 12 цупцакес-а. запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents
Састојци за рецепт:
Цупцакес
- 1 кашика. премиум брашно
- 1 кашика кашике млевени цимет
- 0,5 тсп млевени ђумбир
- 0,5 тсп млевени паприкаш
- 0,5 тсп мушкатни орашчић
- 0,5 тсп прашак за пециво
- 0,5 тсп сода бикарбона
- 110 гр. омекшали путер
- 0,5 тбсп. шећер
- 0,5 тбсп. пире од бундеве
- 1,5 тсп екстракт ванилије
- 2 велика јаја
Смрзнути крем од јаворовог сирупа
- 220 гр крем сир
- 2 кашике. л. (30 гр.) Маслац на собној температури
- 2 кашике. л. јаворов сируп
- 2 кашике. шећер у праху
- Сјецкани печени пекан за украс
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, тесто кекс, пире од бундеве, цимет, млевени ђумбир, свети зачин, мушкатни орашчић, шећер од глазуре, јаја, екстракт ванилије, јавор сируп, пекан, крем сир
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 170 ° Ц. Ставите у калуп за муффине 12 комада папирних калупа за торте.
- Бундеви колачи: У посуди средње величине помешајте брашно, цимет, ђумбир, клинчић, мушкатни орашчић, прашак за пециво, сода бикарбона и 0,25 кашике кашике. со. Одложи. У великом Маслац и шећер ставите у посуду. Умутити ручним миксером док мешавина не постане бујна и ваздушна, 3-4 минута. Додај пире од бундеве и екстракт ванилије. Додајте и умутите један по један јаја. Темељито помешајте суву смешу са течношћу.
- Користите кашику за сладолед да сваку кашику напуните тестом. три четвртине. Пеците око 20 минута, до врхова кекса неће постати златно браон. Чачкалица заглавила у средини треба да изађе чист. Извадити из рерне и дати потпуно охладити пре изливања глазуре.
- Кремна глазура: умутите кремасту у велику посуду крем сир, путер, јаворов сируп и сол у кремасту масу. Постепено додајте шећер у праху и добро измешајте. Цупни колаче украсите кремом од сира и поспите пекан рецепт за тиквице од бундеве са глазуром сличним тостиране мочваре.