Чипс од чоколаде у колачу за израду вафла

Електрични произвођач вафла за белгијске вафле – можда универзалнији и погоднији уређај него што сте замислили. Уосталом, осим што израђујете класичне вафле, можете користите и за остале пеке, на пример, колачиће. Нека врста њега биће вафел, али у таквом уређају се пеку колачићи много брже и не требате претходно загревати рерну. Закухајте унутра вафељ традиционални амерички колачић са комадићима чоколаде. Испада хрскаво на ивицама и меко у средини. Вафел можете да напуните ћелије колачићима чоколадом или другим сладким соусом. „Фотографија Time: 1 час. 10 мин Потешкоћа: лако Количина: 12 вафља, користи се рецепти. запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 1 и 1/4 чл. премиум брашно
  • 0,5 тсп сода
  • 0,5 тсп ситна со
  • 1/3 Арт. смеђи шећер
  • 1/3 Арт. шећер
  • 110 гр. путер на собној температури
  • 0,5 тсп екстракт ванилије
  • 1 велико јаје
  • 0,5 тбсп. зрнца тамне чоколаде
  • Специјална опрема: апарат за вафле (по могућности за Белгијски вафљи)

Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, чоколада тамна, чоколадни чипс (грануле), смеђи шећер, јаја

Припрема рецепта:

  1. У посуди средње величине комбинујте брашно, сода и со. Миксером туку сав шећер и путер умерено великом брзином до лагане бујне масе, око 5 минута. Умешајте ванилију и јаја. Смањите брзину на умерено ниску и додајте брашно у 2 пролаза, мешајући до глатког. Умешајте чоколадне грануле. Тесто ставите у фрижидер на најмање 30 минута.
  2. Загријте вазелинско пегла на умерену до ниску температуру. Довољно пошприцајте горњи и доњи део пехара за вафле спрејом за кување. Тесто напуните кашиком, разваљајте из њега куглу и спљоштити. Када радите у серијама, ставите по 1 диск теста за сваки одељак за прављење вафла, лагано затворите и пржите док не постану златно браон, 3 до 6 минута. Послужите вафлице топле. Држите се чврсто посуду на собној температури током 1 дана.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: