Ако устајалог хлеба нема где да стави, а савест га не пушта, не можете да је оживите, већ је и необично кувате укусан чоколадни десерт. Француски тост „Пан фарт“ (француски бол перду – заборављени хлеб) припремају се врло једноставно: сипајте кришке хлеба чоколадну крему, пустите да се добро намоче и укухајте рерна. Испада одличан десерт са богатом чоколадом укуса и нежне текстуре сличне пудингу од хлеба. Тости могу послужите са шлагом, кашичицом сладоледа или, за безнадежни чокохоличари – са чоколадним сосом друзьями: Time: 1 hour. 20 мин Тежина: лако Порције: 4 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 6 кришки белог хлеба, исећи кору, исећи кришке троуглови
- 0,5 тбсп. масна крема
- 0,5 тбсп. млеко
- 2 кашике. л. шећер
- 1/4 Арт. путер, поделити
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- Ступ соли
- 0,5 тбсп. исецкана чоколада
- 2 јаја
- Специјална опрема: посуда за печење величине 22 к 12 цм.
Рецепти са сличним састојцима: бели хлеб, чоколада, ванилија екстракт, млеко, павлака, јаја
Припрема рецепта:
- У мањој лонцу на лаганој ватри прокувајте. смеша од 1/4 кашике. врхње, млеко, шећер, 3 кашике. л. (45 гр.) путер, ванилија и со. Сипајте у посуду средње величине исјецкану чоколаду и напуните врућом кремастом смјесом. Напусти се 5 минута док се чоколада не истопи. Додајте јаја и добро мик.
- Подмажите посуду за печење преосталим маслацем и на то лагано ставите кришке хлеба. Равномерно сипати хлеб са чоколадном мешавином. Притисните га прстима како бисте га у потпуности испунили прекривен кремом. Покријте и ставите у хладњак најмање 2 сати. Извадите из фрижидера 30 минута пре печења.
- Загрејати рерну на 190 ° Ц. Пеците око 30 минута, док хлеб око ивица неће постати златан. Преостала крема сипајте у охлађену посуду и туците до меканих врхова. Сервирајте француски тост на тањирима са кашиком шлагом.