Колачићи ће одушевити не само својим израженим укусом чоколаде, али такође лепог изгледа. Кад га украсите шећером у праху, можете Покажите машту и примените различите дезене. На пример поспите кришке, прекривајући их половином пергаментног папира. Тесто Испада нежно и истовремено хрскаво. Поделите са пријатељима: 
Време: 30 минута Потешкоћа: лако Количина: 24 колачића У рецептима се користе мерне посуде запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1/2 кашике. путер, собне температуре
- 1/2 кашике. шећер у праху
- 3 велика жумањка
- 1 кашика. брашно за печење и колаче
- 1/4 Арт. какао прах
- 2 кашике. л. кукурузна брашна
- 1/2 кашике кашике со
- Шећер у праху
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, брашно кукуруз, шећер од глазуре, јаја, какао
Припрема рецепта:
- Умутите путер са шећером у праху док не постане глатко. Затим додајте све жумањке одједном. Умешајте док састојци се не мешају добро.
- Брашно, какао прах, кукурузно брашно пресејте у засебну посуду и со. Додајте ову мешавину у масу са маслацем и мешати док не постане глатко. Од тијеста обликујте “трупац” пречника око 5 цм, омотајте га лепљивим филмом и ставите унутра фрижидер до употребе.
- Загрејати рерну на 160 ° Ц. Покријте 2 листа пергамента за печење папир.
- Да бисте направили колачиће, разваљајте тесто око 0,3 цм дебљине и ставите их на припремљене плех за печење. Пеците око 12 минута док се површина тијеста не заустави да блиста. Кад се колачићи охладе, поспите их шећером у праху.
- Колачићи се могу чувати у херметички затвореној посуди у року од 4 дана.
