Рецепт за сендвич који се састоји од прженог муффина унутра путер. Јагоде са шећером и шлаг са шоколадным сиропом. The photoјела: Анна Виллиамс Време: 30 мин. Тежина: Лаки порције: 6 В рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (Чл ) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 55 гр. здробљена тамна чоколада
- 1/4 Арт. чоколадног сирупа и још мало да проври
- 1 кашика. охлађена крема са маслацем
- 1 литар јагоде
- 2 кашике. л. шећер
- 3 кашике. л. (45 гр.) Несољени путер
- 6 кришки куваног колача (рецепт за торту)
Рецепти са сличним састојцима: крема, чоколадни сируп, чоколада горка, јагода, цупцаке
Припрема рецепта:
- У посуди туците миксером на великој брзини 3 минута масна крема и 1/4 кашике. чоколадни сируп док не згусне пена. Очистите добијену смешу у фрижидеру. 6 јагода оставите по страни, огулите преостале бобице од репова и ситно исецкајте и помешајте их са шећером у посебној посуди. Одложи.
- Растопите чоколаду у микроталасној са умерено јаком напајати 2 минута, мешајући сваких 30 секунди. 6умочите леве бобице у чоколаду, ставите на лим за печење и цоол.
- У великој нелепљивој тави на средњој топлоти загрејте 2 ст. л. (30 гр.) Маслац. Додајте кришке кашике и сос 2-3 минута са сваке стране до златно смеђе боје. Обришите тепсију и растопите преосталих 1 кашика. л. (15 гр.) путер. Додајте сецкане јагоде и 1 кашика. л. вода и Кувајте 2 минута док јагоде не произведу сок.
- Сваку плочу прелијте чоколадним сирупом. Стави на 1 кришка торте. На врх ставите сјецкане јагоде са соком. Додајте издашну кашику чоколадне креме и чоколаде прекривених јагодама.