Вишеслојни порционирани десерт, који је заједнички са чувеним једина слојевита торта – Наполеон. Изложите чоколаду колачићи са кратким хлебом и шлаг са свежим малинама и сервирање Наполеон је спреман. Десерт импресионира својим укусом, спектакуларним изгледом и једноставност припреме. Поготово ако га већ имате колачиће На крају се може пећи унапред и чувати добро затворено. За ове наполеонцхики требало би да буду чоколадни печени колачићи идеално: засићен и топљен у устима са сваким угризом угриза. Овако иде уз овај рецепт. Поделите са пријатељима: 
Време: 1 сат 50 минута Количина: 6 сендвича.У рецепту се користе мерне посуде. запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Цхоцолате Схортбреад Цоокиес
- 0,5 тбсп. путер на собној температури
- 1/4 Арт. гранулирани шећер
- 1/4 Арт. шећер у праху
- 3/4 Арт. премиум брашно
- 2 кашике. л. какао прах
- 1/4 жлице со
Торта и шлаг
- 2/3 Арт. шлаг
- 2 кашике. л. шећер
- 2 кашике кашике обрано млеко у праху
- 0,5 тсп екстракт ванилије
- 1,5 – 2 кашике. свежа малина
- Шећер у праху, за посипање
Рецепти са сличним састојцима: чоколадни кексићи, млеко у праху, крема, малине
Припрема рецепта:
- Умутите путер са гранулираним шећером и шећером од глазуре док бледа и бујна маса, око 3 минута. Кад гнетете Пецива са краткотрајним месом је врло важно да се маслац добро пребије са шећером. Захваљујући томе, колачићи се топе у устима.
- Брашно, какао прах и сол просијте у засебну посуду. Додај брашно промешати у путер и мешати док не постане глатко. Од тијеста обликујте диск, умотајте га у филм за облагање и ставите у фрижидер око 1 сат.
- Загрејати рерну на 160 ° Ц и обложити лим за печење пергаментом папир.
- Проширите тесто и мало га промешајте да постане мекше, ово ће олакшати ролање. Тесто лагано разваљајте поспите брашном радну површину у слој мало више од 0,3 цм. Користе се резане валовите матрице промјера 6 цм пажљиво ставите кекс на лим за печење, ако је потребно поново ваљање теста.
- Колачиће пеците 13-15 минута како би их се лако уклонили лопатицом са папиром за печење. Затим охладите кексе на лим за печење смјена.
- Да бисте сакупили колач, шлаг све до меких врхова, затим додајте шећер, обрано млеко у праху (необвезно, ако унапријед шлаг – млијеко у праху ће их стабилизирати цео дан) и ванилије. Ставите крему у торту за пециво са великом звездом млазнице.
- Ставите колаче на тањир и ставите мало шлаг на средину крема. Око креме распоредите 3 до 4 малине (крема ће држите их на месту) и прекријте другим колачићем на врху. Кретен у средини овог колачића је и мало креме и распоређен око 3 – 4 малине. Покријте трећим колачићем и поспите шећером прашкаст. Поновите исто са преосталим колачићима. Десертмогу се сакупљати унапред 4 сата пре послуживања и чувати у фрижидеру. Колачићи се чувају непропусним недељу дана контејнер. Или замрзните торту 3-4 недеље.
