Чорба од парадајз чорбе са пилетином и авокадом

Рацхел Раи комбинује све окусе типичне за мексичке кухиње, у врло богатој чорби. Она куха пилетину с луком, паприке и јалапено у парадајз чорбу, и послужују Свака сервирање са чипсом од авокада и хрскавим кукурузним чипсом острым сыром пеппер джек. „Фото Time: 30 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 2 паковања (0,7-0,9 кг.) Пилетина
  • 1 лименка (800 гр.) Сушени парадајз у коцкицама
  • 2 кашике. л. екстра дјевичанско маслиново уље
  • 1 кашика. л. са врхом коријандера
  • 2 кашике. л. (5-6 гранчица) сецкани свежи листови тимијана
  • Со и свеже млевени бибер
  • 1 исећи на 4 дела и ситно исецкати лук
  • 1 исечен на 4 дела и ситно сецкани бугарски бибер
  • 1 танко нарезан јалапено бибер без семенки
  • 1 литар пилећи презли
  • 1 паковање чипс од белог кукуруза
  • 1 кашика. грубо нарибани бибер сир или зачински бели цхеддар
  • 1 зрели авокадо на коцкице
  • Сок од једне лимете
  • 4 сецкане стабљике зеленог лука
  • Шака насјецканог свјежег лишћа клинчића или першуна

Рецепти са сличним састојцима: пилетина, сушени парадајз, авокадо, коријандер, тимијан, першун, килантро, зелени лук, лук, бибер слатко, јалапено паприка, чипс, сок од лимете, сир од бибера, качкаваљ цхеддар

Припрема рецепта:

  1. Загрејати на средњој ватри у великој посуди са маслиново уље са дебелим дном, 2 пута више него што је потребно потпуно покрити дно. Ставите пилетину, пржите 4 минута., додајте коријандер, тимијан, со и бибер по укусу, лук, бугарски јалапено и бибер, со и бибер по укусу. Цоок 8-10 минута, често мешајући. Додајте парадајз и сос, док се супа кува, размрвите мало кукурузног чипса и ставите у 4 дубоке тањире. За сваку вам треба пар шачица. Поспите мало сира на чипс. Измешајте авокадо са сок од лимете. Сипајте чорбу на чипс. Послужите супу са авокадом, зелену лук, килантро или першун.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: