Не постоје опције за овај пудинг који ми се не би допао, а и ја већ сам их направио неколико. Користи свежи сок од шипак добре квалитете у боцама, тако ароматичне летњи нектар.
Ако правите Еатон десерт са несезонским јагодама, тада имате прилику да користите свеже цеђени шипак сок. У том случају пошкропите површину луксузне креме за мерингуе јагодичасто воће и зрно шипка.
Time:10 минута Тежина: лако Порције: 4 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 4 жлице. јагоде
- 2 кашике кашике ултрафини шећер или ванилин шећер
- 2 кашике кашике сок од шипак
- 2 кашике. шлаг
- 1 паковање подељене корпе за мерингуе
Рецепти са сличним састојцима: безрез, јагоде, сок од шипак, крема од ванилин шећера
Припрема рецепта:
- Извадите јагоде са јагода и насјецкајте бобице. Ставите их унутра посуду, додајте сок од шећера и шипак и оставите да одстоји сок док шлаг тучете. У великој посуди туците крему док они се неће згушњавати, али ће и даље остати мекани.
- 4 кошаре за мерингу грубо исеците: за праву текстуру требат ће вам комадићи и ситна прашина.
- Оставите око пола чаше сецканих јагода и остатак бобице помешајте са шлагом и млевом. 4 тањира за сервирање или у чашама и поспите сваку порцију мала количина преосталих јагода са соком.
