Домаћа мешавина за печење колача од брашна – детаљан рецепт кување.
Ова мешавина брашна је савршена за једноставно печење цупцакес и припрема кекса за торту.
Time: 1 hour. 35 мин У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 трпезарија кашика (кашика): 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
Брашно мешати за торту
- 2,5 тбсп. врхунско пшенично брашно
- 2 и 1/4 чл. шећер
- 1/3 Арт. обрано млеко у праху
- 2 кашике кашике прашак за пециво
- 1 кашика кашике ситна со
Састојци за печење
- 3/4 Арт. биљно уље
- 3 велика јаја на собној температури
- 1 кашика. л. екстракт ванилије
- Кухање спреј
Рецепти са сличним састојцима: мешавина колача, брашно премиум, млеко у праху, јаја
Припрема рецепта:
- Припремите смешу од брашна за печење муффина и кекса: у средњој посуди комбинујте брашно, шећер, млеко у праху, прашак за пециво и со. Чувајте смешу у херметички затвореној посуди на хладном сувом место до 3 месеца.
- Торта од кекса: Када сте спремни за печење: загрејати рерну на 180 ° Ц. Прекријте пергаментом два 23 цм за печење. Поспите спрејом за кување, умутите у већу посуду 1 и 1/4 чл. вода, биљно уље, јаја и ванилија. Додајте суво мешати и снажно умутити до глатке текстуре. Улијте унутра припремљени обрасци. Пеците кексе до златно златне боје у боји, треба да излази чачкалица уметнута у средину неколико влажних мрвица, од 25 до 30 минута. Нека се охлади образац 5 минута, а затим пребаците на жичани носач и потпуно охладите. Премажите торте омиљеном кремом и украсите торту глазуром.
- Цупцакес: уметните облоге за папир у облику за 24 мини цупцакес. Свако удубљење попуните у 2/3 запремине. Пеците муффине у рерни на 180 ° Ц до златно смеђе боје, чачкалицом би требало излазите чисти, од 18 до 20 минута, окрећући облик у средини кување. Охладите у потпуности пре наношења креме на цупцакес.
