Фо супа са резанцима с печуркама – детаљан рецепт приготовления. 
Photo of the dish: Гэвин МакМиллан,из трпезарије Летак за мухе, Ферндале, ком. Калифорнија, САД Време: 1 сат 10 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 8 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents
Састојци за рецепт:
Основа за супу:
- 450 гр грубо сецкане кремшинове гљиве
- 1 огуљена и нарезана цела шаргарепа
- 1 огуљена и нарезана глава лука
- 2 стабљике стабљике целера
- 2 комада ђумбира величине велике прст
- 1 кашику са задњом страном ножа и затим грубо сецкан стабљика лимунске траве
- 4 жлице. л. канолино уље
- 1/2 гомиле свежег клинчића (грубо сецкани листови)
- 1 гомила слатког босиљка (ситно сецкани листови)
- 3 грубо сецкане јалапене
- 2 кашике. л. са слајд сосом Самбал Олек
- 1/2 кашике. соја сос
- 1 кашика. л. сезамово уље
- Со укус
- Вапнени клинови за украс
Зачињени сос од винаигретте:
- 1/4 Арт. сос од чили паприке Самбал олек
- 1/4 Арт. соја сос
- 1/4 Арт. јабуково сирће
- 1 кашика кашике сезамово уље
- 2 кашике. л. тамно смеђи шећер
Опције за мешавину супе од поврћа:
- Патлиџан
- Мрква
- Црвена паприка
- Гљиве Схиитаке
- Свјежи шпинат
- Сланутак
- Резанци од риже, резанци од рамена, резанци од лоин или хељде
Рецепти са сличним састојцима: резанци од риже, лоин резанци, цримини гљиве, шаргарепа, целер, коријен ђумбира, јалапено паприка, патлиџан, шпинат, шећерни грашак у махунама, лимунска трава, соја сос, јабуково сирће, смеђи шећер, босиљак, килантро
Припрема рецепта:
- Основа: Загрејати рерну на 180 ° Ц. У калупу за испеците све поврће и пеците на уљу 25 минута. обликујте из рерне, пребаците поврће у велику таву, додајте 4 л. хладна вода. Доведите воду да прокуха. Кад прокључа ставите цилантро, босиљак, јалапенос и кувајте са слабом кухајте 20 минута Уклоните са ватре и напрезање. Додајте Самбал, Соју сос, сезамово уље и сол по укусу.
- За вињег љутог соса: Све измешајте За сервирање помешајте печено поврће са зачињени сос од винаигрета и ставите их у сваку посуду са супом. Украсите кришкама свежег лимете.
