Француска зелена салата од леће – детаљан рецепт приготовления. Photo of the dish:Бобби Лин Вријеме: 35 мин. Тежина: лако Сервирање: 6 – 8
Рецепт:
Кухајте 1 кашику. француска зелена лећа у посољеном врењу воде, око 25 мин, додајући 250 гр. зелени пасуљ траје минута кувања; Оциједите и оставите да се охлади. У великом посуда помешати 3 кашике. л белог винског сирћета и 1 кашика. л сјецкани шалот, дијон сенф и сјецкани тимијан; Прелијте прелив шлагом, полако сипајући 1/3 кашике. маслине а уља. Додајте сочиво, пасуљ, 8 сецканих ротквица, 3 кришке свињског стомака (сецкане и куване), 2 Чл. разрезана салата од фризуре (коврчава ендивија) и 1/2 кашике. маслинбездушно. Зачините зелену сочиву са соли и бибером и Рецепт за вегетаријанску салату са сочивима и житарицама квиноја. Рецепти са сличним састојцима: свињетина, лећа, пасуљ чили, ротквица, шалотка, фриз салата, маслине, вински сирће, Дијон сенф, тимијан