Газпачо са краставцима – детаљан рецепт за кување. друзьями: Time:10 минута Тежина: лако Сервирање: 4 порције као прилог Б рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 краставца нарезане на коцкице
- 3 велика парадајз коцкица
- 1 сецкана црвена паприка
- 1 сецкана зелена паприка
- 1 сјецкана глава црвеног лука
- 3 млевена режња лука
- 1/4 Арт. црно винско сирће
- 2,5 тбсп. сок од парадајза
- Со и млевени црни бибер
- 1/4 Арт. насјецкани свјежи першун
- 1/4 Арт. сјецкани свјежи босиљак
- Сок од лимете
- Табасцо сос
Рецепти са сличним састојцима: парадајз, краставци, чили паприка, лук црвено, бели лук, винско сирће, сок од парадајза, табаско сос, лимета сок, босиљак, першун
Припрема рецепта:
- У великој стакленој посуди помешајте поврће. Додајте преостало састојака и добро измешати. Ставите половину смеше процесор за храну и туку док не постане глатко. Помешајте пире кромпир са оригиналном смешом. У хладњаку затим 4 сата служити.