Грчки сос од меса – детаљан рецепт за кување пријатељи: Време: 5 минута Тежина: лако Количина: 1 кашика. У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл
Састојци за рецепт:
- 1/4 Арт. груба со
- 2 кашике. л. млевени црни бибер
- 2 кашике. л. млевени сумак
- 2 кашике. л. сушен оригано
- 2 кашике. л. лимунов сок
- 2 кашике. л. маслиново уље
- 1 кашика. л. смеђи шећер
- 1 кашика. л. сирћет сирће
Рецепти са сличним састојцима: сок, лимунов сок, шерп сирће, смеђи шећер, оригано
Припрема рецепта:
- У посуду ставите со, млевену паприку, смак, оригано, лимун сок, маслиново уље, смеђи шећер и сирће. Користите за омиљена јела од меса по укусу. Микс зачина може се чувати у хладњаку до 4 дана.