Јечам сок – детаљан рецепт за кување. Поделите са пријатељима: Ин реме: 20 минута Врецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (Чл. ) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1 кашика (тбсп. л ) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 шкотски берет чили, уклоните семенке и исецкати
- 2 кашике. л. пикантни џематски сос из џемата
- 1/3 Арт. јабуково сирће
- 1/4 Арт. тамни рум
- 3 кашике. л. смеђи шећер
- 1 грозд зеленог лука, грубо сецкан
- 4 режња белог лука, сецкани
- 1 кашика. л. рендирани огуљени ђумбир
- 1 кашика. л. млевени паприкаш
- 1/4 жлице зачин за питу од бундеве
- 3 кашике. л. биљно уље
Рецепти са сличним састојцима: зачињени сос, чили бибер, ђумбир корјен, паприка, зачин за питу од бундеве, јабука сирће, рум
Припрема рецепта:
- У прерађивачу хране самљети сирће, рум, браон у пасту шећер, зелени лук, бели лук, чили, сок Пицкапепп, ђумбир, свежи зачин бибер и зачин за торту од бундеве.
- У средњој тави загрејати уље, додати крему од тјестенине и мешати и пржити док уље не упије и сос лагано згушњава, око 3 минута Сос од хладног Јеркина Принос: 1.5 ст.