Јужни каролиншки сок од роштиља од сенфа – детаљно рецепт за кување. Поделите са пријатељима: Фотографија посуђа: Андрев Пурцелл Вријеме: 5 мин. Потешкоћа: Лако Количина: Приближно 1 3/4 Арт. У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 кашика. сенф
- 2 кашике кашике Ворцестерсхире сос
- 1/4 Арт. црно винско сирће
- 1/4 Арт. столног 5% сирћета
- 1 кашика кашике светло смеђи шећер
- Свеже млевени бибер
Рецепти са сличним састојцима: сенф, Ворцестерсхире сос, винско сирће, смеђи шећер, црне бибер
Припрема рецепта:
- У чинији помешајте горчицу, Ворцестерсхире сос, обе сирће, смеђи шећер и 1/2 кашике кашике бибер. Прекријте сос фолијом и охладите пре сервирања.