Хоисин сос једна је од најпопуларнијих азијских зачина. Он је привлачи не само својим богатим пикантним укусом, већ и свестраност, јер се сос може користити и за послуживање већ готовом јелу и током процеса кувања давати јело јединствени азијски додир. А ако кувате са Хоисин сосом маринада за месо, добићете један од најукуснијих роштиља, који никад си покушао. Овај сос уопште треба да буде у арсеналу свака домаћица Али не може се увек наћи на полицама продавнице. Помоћу овог рецепта можете кухати једноставно и лако што је могуће ближе укусу оригиналног соса хойсин. 
Time: Сложность:лагани рецепти користе волуметријске посуде запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 4 жлице. л. соја сос
- 2 кашике. л. кремасти путер од кикирикија
- 1 кашика. л. тамно смеђи шећер
- 2 кашике кашике рижино сирће
- 1 чешња чешњака, млевена
- 2 кашике кашике сезамово уље
- 1 кашика кашике љути сос (мало више или мање, на укус)
- 1/8 жлице црни бибер
Рецепти са сличним састојцима: соја сос, маслац од кикирикија, браон шећер, пиринчино сирће, бели лук, сезамово уље, сос љута паприка црни грашак
Припрема рецепта:
- Све састојке ставите у блендер и мешајте док не постане глатко конзистентност.
