Холландаисе сос у блендеру

Холландаисе сос у блендеру – детаљан рецепт приготовления. „Фото Time: 1 0 мин. Потешкоћа: Лако Оброк: 4 У рецептима се користе мерни спремници запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 1 велики жуманце
  • 1,5 тсп лимунов сок
  • Ступ кајенског бибера
  • 60 гр путер
  • 1/2 кашике кашике со

Рецепти са сличним састојцима: јаја, лимунов сок, бибер кајенско тло

Припрема рецепта:

  1. Убаците жуманце, лимунов сок и кајенску паприку блендер. Мешајте неколико пута док се комбинују.
  2. У мању посуду ставите путер и растопите у микроталасној пећнице. Кад блендер делује, постепено додајте у јаје растопљени путер да добијете гладак сос. Ако се сос показао врло густ, додајте кашичицу топле воде да бисте разблажили њега.
  3. Зачините сољу и одмах послужите или загрејати мала посуда отпорна на топлоту постављену изнад топле (али не) кључале воде) док сос није спреман.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: