Кувати кобасице по сопственом рецепту у стилу Милваукее-а, Бобби Лете кобасице од свежег млевеног меса у пиву, након чега се пеку као резултат, кобасице постају златно смеђе оттенок. Time: 17 мин. Потешкоћа: лагане порције: 6-8 У рецептима се користе мерне посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (Арт.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 пакет кобасица за пржење
- Пиво, довољно да се покрије кобасице
- 1 мали лук слатко
- 60 гр путер
Рецепти са сличним састојцима: кобасице, лагано пиво, лук слатко
Припрема рецепта:
- Ставите кобасице у дубоку посуду за печење, помешајте са луком и путер. Сипајте мешавину пивом. Донесите пиво кључати, затим смањите топлоту и кувајте кобасице док не буду спремне. Затим извадите кобасице из фритезе.
- Роштиљ кобасице до златно смеђе боје коре, а затим их вратите у сос од пива. Храни се сто, сваку кобасицу ставите на лепињу и додајте кисели купус, лук, зелена паприка, кечап и / или сенф.