Ови топли сендвичи пуњени су светлим укусом различитих сирева, јер они прекривен сиром изнутра и споља. Тако да испадну хрскави и сир напољу, хлеб намазан путером и посут ренданим рерном Пармезан А у пуњење сендвича се стављају три различите врсте топљивих сир: цхеддар, фонтина и груиере. Скухајте сендвиче у тави и радије покушајте док су вруће и попустљиве. Поделите са пријатељима: 
Време: 16 минута Потешкоћа: лагане порције: 1 У рецептима се користе мерне посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 2 кришке хлеба са киселим тијестом за сендвиче или француски хлеб са коре
- Омекшали путер који ћете намазати на хлеб
- 1/4 Арт. нарибани пармезан
- 0,5 тбсп. мешавина мљевеног чедра, фонтина и грујере
Рецепти са сличним састојцима: хлеб са киселим тијестом, путер кремаст, пармезан, цхеддар сир, фонтина сир, груиере сир
Припрема рецепта:
- Загријте тавану од ливеног гвожђа или тепсију од лепка премазати на умерено слабој ватри.
- Размажите по једну страну сваке мале кришке хлеба количина омекшаног путера. Посолите преко 2 кашике. л.пармезана на сваку кришку, тако да се сир стегне на путеру. Преврни се један комад и поспите врхом мешавине сира (ово ће бити надјев). Ставите још један комад хлеба са пармезаном.
- Нежно померите сендвич у посуду и пржите обе странама док се пуњење у средини не растопи. Уверите се у то сендвичи нису изгорели; морају бити лепи тамно златне боје. Прережите на пола и уживајте!
