Пињоле дају јетри суптилну, карактеристичну арому и укус, што га разликује од других врста колачића од ораха. А лимун савршено надопуњује овај укус, чинећи га мало светлијим и занимљивије. Колачићи су веома мршави и топе се у устима. Кукурузно брашно у саставу даје необичну зрнасту текстуру. Дакле шта ако желите да испробате различите колачиће од свега што сте пробали, обавезно се придржавајте овог рецепта наоружавање. Након печења колачићи су врло крхки и боље је не додирните, сачекајте да се мало охлади и постане јачи, и затим је уваљајте у мешавину шећера у праху и лимунове коре. друзьями: 
Time: 1 час. 25 минута Тежина: лако Количина: 36 колачића, коришћени рецепти. запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 и 1/4 чл. пржени пињоли
- 1,5 тбсп. премиум брашно
- 0,5 тбсп. кукурузна брашна
- 1/4 жлице со
- 220 гр омекшали путер
- 0,5 тбсп. шећер у праху + 1 кашика. за посипање
- 1 кашика. л. свеже исцеђен лимунов сок
- 1 кашика кашике лимунова корица + 2 кашике кашике.
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, брашно кукуруз, пињоли, лимунов сок, шећер од глазуре
Припрема рецепта:
- У прерађивачу хране млевећи орахе, брашно, кукурузну брашно и соли до врло финог млевења и хомогене масе.
- У посуди средње величине користећи ручни или стационарни тукли миксером путер и 0,5 кашика кашике. шећер од леда до светлости и крем маса. Додајте сок од лимуна, 1 кашика кашике. сок и ванилија и тукли да све помешаш. Смањите брзину миксера на минимум и додајте суве састојке у 3 групе и само их помешајте; бити пазите да не гнетете тесто. Ставите у фрижидер на 30 минута.
- У плиткој посуди помешајте преостали шећер у праху са преостала гужва.
- Загрејати рерну на 175 ° Ц. Разваљајте куглице пречника од теста 4 цм. Преклопите их на лим за печење и пеците док тврдо и светло златне боје, отприлике 12-15 минута.
- Док су колачићи и даље топли, уваљајте их у шећер од глазуре зест За гушћи премаз, колачиће уваљајте у прах други пут.
