Овај рецепт за сладолед без јаја лако може постати Апарат за спашавање било које домаћице: кратак списак састојци, само 1 5 минута активног кухања и нису потребни произвођач сладоледа! Овоме додајте паметан изглед и свеж воћни укус. бобице трешања. Од ове количине састојака, резултат је около 12 порций мороженного. Time: 15 мин. плус време замрзавање Тешкоћа: лако Сервирање: 12 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 400 гр. кондензованог млека
- 2 кашике кашике екстракт ванилије или паста ванилије
- Ступ ситне соли
- 2 кашике. хладна крема
- 450 гр смрзнуте вишње
- Специјална опрема: правоугаони метални облик за печење муффина 23 * 13 * 7,5 цм., охладити
Рецепти са сличним састојцима: сладолед од ванилије, млеко кондензована, крем, трешња
Припрема рецепта:
- У великој чинији помешајте кондензовано млеко, ванилија и со.
- Помоћу миксера на умереној брзини шлага око 2 минута до средњих врхова. Половина додајте шлаг у кондензовано млеко и користећи силикон Мешавине пажљиво измешајте, а затим добијену смешу добро измешајте са остатком шлага.
- Умешајте половину пире-вишње. Сипати у охлађено метални пекач за муффине. Остатак ставите на врх слатка трешња. Замрзавајте око 5 сати. сладолед неће постати тврд и може се узети са њим кашике сладоледа.