Кромпир салата са јајима – детаљан рецепт приготовления. 
Photo of the dish: АнтонисАцхиллеос Време: 30 мин. Тежина: лако Сервирање: 4 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 500 гр. млади неолупљени кромпир, исеците сваки на пола
- 4 јаја
- 1 кашика. смрзнути грашак
- 3 кашике. л. маслиново уље
- 2 кашике кашике лимунов сок
- 2 кашике кашике ситно сецкани першун
- 2 кашике кашике ситно сецкане метвице
- Нарибани пармезан
- Со и свеже млевене паприке
Рецепти са сличним састојцима: кромпир, пармезан, грашак, лимунов сок, першун, нана, сир, јаја
Припрема рецепта:
- У посуди прокухајте воду, додајте кромпир и кухајте 10 минута. У посуду додати јаја, склонити са шпорета и оставити 10 минута. спрекривен поклопцем. У тепсију додајте смрзнути грашак и оставите у трајању од 1 мин Исцедите воду из таве и охладите поврће са јајима. Огулите јаја и исеците на четири дела.
- Помијешајте маслиново уље, лимунов сок у великој посуди за салату, першун и нана. Додајте поврће у посуду за салату, зачините сољу и бибер, измешати. На врх ставите јаја и поспите Пармезан
