Ова кромпир салата пуна је укуса: хрскава сланина, црни лук, куван у сланини од сланине, колач јабуково сирће. Стога се кромпир додаје у салату топло Савршено је засићен свим тим укусима. Поделите са пријатељима: Фотографија Посуђе: Стеве Гирелт Вријеме: 40 мин. Тежина: Лаки порције: 4 В рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 900 гр. преполовљен бели кромпир
- 8 кришки сланине исечене на тракице
- 1 лук, коцкице
- 1/2 кашике. пилећи презли
- 1/4 Арт. јабуково сирће
- 1 гомила сецканог лука, ситно сецкани
Рецепти са сличним састојцима: кромпир, јабуково сирће, сланина
Припрема рецепта:
- Ставите кромпир у средњу посуду, налијте водом и добро посолите. Дођите до кључања, а затим смањите на мало врења и кувајте док се не скува око 20 минута. Оциједите и ставите на страну страна.
- У већу тепсију сипајте мало маслиновог уља. Додај сланину и загрејати до средње температуре. Кад се сланина пржи и постат ће хрскави, додати лук и кухати док не омекша и истакне арома, од 7 до 8 минута. Додајте чорбу и сирће.
- Додајте кромпир док је још топао и кувајте док течност се неће упити, око 8 мин. Пробајте и када со по потреби укус. Додајте лук и послужите салату топло или на собној температури. Постепени рецепт за кромпир Немачка салата.