Има огроман број сосова и чини ми се колико хостесе, толико опција. Нудим вам своје могућности за умаке кромпира у коме ћете сигурно уживати. Ови умаци су једноставни укусна и доступна свима.
Contents [hide]
Рецепти за сос од кромпира
Сос од гљива за кромпир:
Скухајте 200 грама шампињона (могу бити шумске гљиве), самљети шампињоне у блендеру и додајте 150 мл гљиве чорба. Додај у 150 мл киселе павлаке, 2 кашике брашна, измешајте и додајте печуркама презле, посолите и доведите до кључања. Након кључања додати ситно сецканог зеленила и чешањ сецканог белог лука.
Парадајз сос (црвени) за кромпир:
Све је једноставно за срамоту: помешајте 5-6 кашика своје вољене кечап са 3-4 режња сецканог белог лука и ситно сецканим копар. За богатији укус можете додати килантро.
Кисели павлака за кромпир:
Помијешајте 150 г киселе павлаке и 100 г мајонеза, додајте рендану на ситној рерни, слани краставац и сецкани бели лук по укусу. Ради пикантности, сос зачините црвеном паприком.
Кромпир сос на саламури:
Помешајте чашу киселог краставца, 150 г мајонеза и 100 г кечап. Додајте нарибани кисели краставац, сецкани бели лук и килантро. Зашто тако велика доза производа? Да јер нећете имати овај сос после вечере))
Да не размишљам који умак послужити сто, увек припремам различите сосеве:
Адјика сос, сос од кнедле, краставац кечап, француски сенф, као и гравура за тјестенину. Мислим да добра домаћица увек чува такве залихе умака. Имајте свој омиљени сос, па га поделите, ми смо задовољни вашим рецептима и свакако објавите.
