Крушке у сирупу од цимета са анисом са шлагом – детаљан рецепт приготовления. 
The photoјела: Антонис Ацхиллеос Трајање: 10 мин. Тежина: Лаки порције: 4 В рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 крушке огулити, преполовити и извадити језгре
- 1 кашика. вода
- 1/3 Арт. шећер
- 1 штапић цимета
- 1/4 жлице млевени цимет
- 1/2 кашике. масна крема
- 1 кашика. л. шећер у праху
- Анис 1 звезда
Рецепти са сличним састојцима: крушке, звездасти анис, павлака, шећер цимет у праху
Припрема рецепта:
- У посуди отпорној на топлоту помешајте крушке, воду, шећер, сламу цимет и анис. Покријте посуду пластичном овојницом и ставите унутра микроталасна пећница 8 мин. Кухајте крушке док не омекшају.
- У међувремену, умутите миксером на креми велике брзине, шећер у праху и млевени цимет, до бујне и густе послужите крушке са кремом од цимета и сирупом.
