Детаљан рецепт за кување немачке кухиње са фотографијом.
Аутор рецепта – Сарах Молтон (САД) – кувар, ТВ водитељ, кулинарски писац
Time: 1 hour. 35 мин Тежина: лако Порције: 8 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 исецкане на 4 дела мале главице црвеног купуса
- 1 огуљена и нарезана танка половица лук
- 6 огуљених и језгри огуљених и нарезаних јабука Мацинтосх сорте
- 1/2 кашике. смеђи шећер
- 3 кашике кашике со
- Паприка по укусу
- 1/2 кашике. црно винско сирће
- 2 кашике. пилећи презли
Рецепти са сличним састојцима: црвени купус, лук лук, смеђи шећер, винско сирће, јабуке
Припрема рецепта:
- У посуду за печење ставите купус, лук и јабуке. Впомешајте шећер, со, бибер, црвено винско сирће и пилећа залиха. Загревати док се шећер не растопи. Излијте течност на смешу купуса. Покријте и испеците претходно рерну претходно загрејати на 180 ° Ц током сат времена док купус не постане меко.
