Срчано и укусно јело са јужном аромом, богато влакнима и протеин. Кукурузне каше се кувају у млеку и сервирају одвојено пирјано поврће. Измешајте хрскаву сланину са зачини, кељ, конзервирани парадајз властити сок и конзервирани пасуљ. Сви укуси су складни измијешајте и напуните јело топлим аромама и загревањем укусно. Идеално за лагану вечеру оброци: (укупно 4) калорије 540, укупна масноћа 13 г, засићене масти нпр. протеини 21 г., угљени хидрати 86 г., влакна г., холестерол мг., натрий мг., сахар г. Time: 30 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1,5 тбсп. брзорастуће кукурузне каше
- 3 кришке сланине, ситно сецкане
- 1 кашика. л. биљно уље
- 2 зелене слатке паприке, сецкане
- 1 мали лук, сецкан
- 1/4 жлице кајенска паприка
- 1 лименка 800 гр. насјецкани парадајз без конзерви со
- 1 лименка 425 гр. конзервирани пасуљ (без течности спајање)
- 1,5 тбсп. обрано млеко
- Со и млевени црни бибер
- 1 пакет 450 гр. смрзнути сецкани кељ, одмрзните, исциједите воду
Рецепти са сличним састојцима: бели пасуљ, кукурузна каша, парадајз, слатка паприка, кајенска млевена паприка, кељ купус, сланина
Припрема рецепта:
- У великој посуди на средње јакој ватри пржите сланину тако да проври скоро хрскава, око 8 минута. Додајте поврће уље и повећати топлоту до умерено јаку; додати слатко бибер, лук, купус, кајенски бибер и 0,5 кашике кашике. со и пржити, повремено мешајући док поврће мало не порумени меко, око 8 минута. Додајте парадајз и пасуљ (заједно са течност) и прокухати; кувајте 15 минута. Солите на укус.
- У међувремену, у посебној тави помешајте млеко, 2 и 3/4 кашике. воде и прстохват соли и кухајте. Додајте кукуруз житарице и кувајте, мешајући, док се не згусне, око 5 минута. Сервирајте кукурузна каша стављањем горушице поврћа.