Ускршњи колач бадем
Наш најдражи светлосни празник Ускрса не можемо замислити без домаће и укусне торте! Многе домаћице имају традицију – Сваке године за Ускрс скувати нешто ново, посебно укусно. Покушајте направити ускрсну торту са млевеним бадемима, грожђицама и меког орашастог укуса.
Ускршња торта од бадема за Ускрс
Постоје јела од којих је једно присуство на празничном столу ствара повољну атмосферу. Да бисте купили продавничку торту, наравно није тешко. А избор је богат укусним производима. Па, сам процес припреме за светли одмор? Не рушите традицију, кувајте Ускршња торта, упознајте децу са овим. Рецепт за торту од бадема апсолутно није компликовано. Али готова торта биће нежног укуса, одличи нежна арома бадема.
Да направите бадемову торту за Ускрс, ви требаће:
- Брашно (искључиво пшенично) – око 0,5 кг.
- Млеко (било које) – 250мл
- Жуманце (средње величине) – 5-6ком.
- Квасац (препоручујемо узимање свежег) – 60г.
- Шећер – усредсредите се на 150г, али мање је могуће.
- Бадеми – најмање 50г.
- Коштица (боља од лимуна) – са једним рачунаром.
- Коприве – око 100г.
- Маслац – најмање 100г.
- Шећер у праху, ванилин шећер.
За глазуру
- Бадеми – око 100г.
- Лимунов сок – не мање од 1 кашике кашике. 4ст. л. обичан вода.
- Шећер у праху – пуна чаша.
Можете направити торту од бадема овако:
Најприје здробите квас са шећером (1 кашика). Сипати у широку четвртина посуде са брашном, измерена за производ. Сипати топло млеко. Мешајте док не постане чврсто, без грудвица масе. Оставите будућност тесто 10 минута. одмори се и охлади. Затим додајте уситњено маса квасца. Оставите да мало стоји на топлом месту.
Одвојене жуманце истуците са шећером од глазуре, додајте масу кисело тијесто.
У кисело тесто додајте остатак брашна, додајте ванилу шећер, одмерени гранулирани шећер.
Мешајте масу док се не појаве први мехурићи. Улијте унутра растопљени али не врући путер.
Завршни додир је мешавина бадемовог брашна, парних грожђица, исецкана корица. У тесто додајте ароматичну масу, загрејте рерна.
Подмажите крему за торту маслацем, напуните тесто, али само три четвртине од укупног броја. 40 обично је довољно за печење минута.
Док се ваше ремек дело пече, припремите глазуру. За ово само самљети све састојке, осим бадема. Ова бела маса покрити ускршњу торту. Гарнисх на врху бадеми.
Укусне идеје
Упознајте најсјајнији одмор са љубављу! Молимо породицу њихове кулинарске вештине Не заборавите на добар обичај разменити ускршње колаче. Погледајте још један рецепт за ускрсну торту или рецепт са скуханом или уситњеном ускршњом.
