Резан лед је освежавајући десерт популаран у земљама. Азије, Јужне Америке и САД. Изгледа да се снежна маса сипала разне сирупе, слатке сосеве, кондензовано млеко. За у дезертима се користи тачно плански лед, јер он, за разлику од тога исецкан или згњечен, упија сируп, претварајући се у сласни снег који се топи у устима. Врелог дана приуштите си лед десерт са укусом зеленог чаја са лимуном, који такође може бити додајте италијански ликер лимонцелло. Поделите са пријатељима: Време: 50 минута Потешкоћа: Лако Оброк: 4 – 6 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Чај сируп
- 1 кашика. вода
- 1 кашика. шећер
- 6 врећица зеленог чаја
Планирани лед
- 8 тбсп. обичан лед
- 1,5 тбсп. вода
- 3 лимуна исциједите сок од 2, 1 исеците на кругове
- 90 мл. лимонцелло ликер, опционо
- Клице менте за украс
Рецепти са сличним састојцима: зелени чај, лимунски лук, нана
Припрема рецепта:
- Чај сируп: у малој лонцу помешајте шећер и воду и до кључале. Скините са ватре и ставите у кашичице врећице. Инсистирајте 10 минута. Извади торбе и потпуно охладити сируп.
- Резан лед: у блендеру помешајте лед, воду, лимун сок, лимончело ликер (ако се користи) и цели чајни сируп до хомогена конзистенција. Ставите чај леда у чаше, украсите гранчицама менте и кришкама лимуна.