Лук од лука са кришким сиром у саксији на ирском

Ирска кромпирова качкаваљ супа од лука – Детаљан рецепт за кување. Поделите са пријатељима: „ФотоВреме: 1 сат Тешкоћа: лако Сервирање: 6 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 1,5 тбсп. тамно пиво (бољи Гуиннесс)
  • 6 кашика. говеђа јуха
  • 1/4 Арт. сирћет сирће
  • 225 гр. танко исечен ирски цхеддар
  • 2 кашике. л. маслиново уље
  • 5 чешња млевеног белог лука
  • 8 кашика. исецкани лук на танке колутове
  • Со
  • 1 кашика. л. исецкани свежи листови тимијана
  • 6 кришки прженог рустикалног хлеба дебљине 1 цм.

Рецепти са сличним састојцима: лук, тимијан, шери сирће, гвинејско пиво, бели хлеб, цхеддар сир, бели лук

Припрема рецепта:

  1. У великој тави загрејте маслиново уље на јакој ватри. Ставите бели лук и пржите док не постане ароматичан. Додајте лук, посолите и кухајте 5 минута, често мешајући. Смањите загрејати до мало и повремено кувати око 15 минута мешајући док лук не постане златно браон. тимијан, шери сирће и пиво. Половину пива и додајте говеђа јуха. Донесите смешу да прокључа и кувајте још 10 минута.
  2. Загрејати роштиљ у рерни. Претворите супу у отпорну на топлоту посуда за послуживање или подељени лонци отпорни на топлоту. Одозго ставите кришке прженог хлеба са кришком сира чедар. Пржити испод роштиља док се сир не почне топити и смеђати. Послужите лук с луком врућим.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: