Укусни сорти манга могу се припремити без трошења новца воће. Одлично их замењује манго нектар са пулпом. Додај сок од лимете за уравнотежење воћне слаткоће, и кашика вотке тако да сорбет добије пријатну нежну текстуру. Сок прво замрзнути у произвођачу сладоледа, а затим се потпуно замрзне замрзивач. Укус је невероватан, богат. Сервирајте манго сорбет у облику сладоледа или као део осталих сложных десертов. Time: 5 час.25 минута У рецептима се користе мерне посуде запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 жлице. манго нектар
- 1/4 Арт. шећер
- 1/4 Арт. сок од лимете са шећером
- 1 кашика. л. водка
Рецепти са сличним састојцима: манго, сок од лимете, сорбет, водка
Припрема рецепта:
- У великој мерној чаши помешајте мантар нектар, шећер, заслађени сок од лимете и вотке. Мешајте док се шећер не растопи. Хладити 2-3 сата.
- Излијте смешу манга у апарат за прављење сладоледа и замрзните према упутствима произвођача до кашасте конзистенције снежна маса. Затим ставите у замрзивач 2-3 сата, док се сорбет не смрзне. Излаз: око 1 литра.