Детаљан рецепт за прављење воћног десерта друзьями: 
Time: 25 мин. Потешкоћа: једноставне порције: 4 – 6 рецепата користе волуметријске посуде запремине: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1,4 кг велике марелице
- 2 кашике. суво црно вино
- 1 кашика. Порт Руби
- 1/4 Арт. шећер
- 1/4 Арт. душо
- 1 штапић цимета
- 1/2 кашике. тостирани бадеми на коцкице
- 0,5 л сладолед од ваниле да послужи
Рецепти са сличним састојцима: Марелице, црно вино, лук, сируп, сладолед од ванилије, мед, цимет, бадеми
Припрема рецепта:
- У великој тепсији са дебелим зидом прокухајте црно вино, лук, шећер, мед и штап цимета. Кувајте док шећер се неће растворити. Направите нож од воћа на свакој марелици крижни рез на једној страни. У тави, доведи кључале воде. Кухајте кајсије 30 секунди. Ставите прорезу кашику у другар и љушти се.
- У посуду са винским сирупом, ставите марелице и додајте ако је потребно, више вина за потпуно прекривање воћа. Цоок при ниском кључању, прекрити поклопцем и повремено превртати, све док мекоћа, око 15 минута Макните са ватре и убаците марелице у 4 чаше. (По жељи, прво их исеците на пола и извадите костију.) Донесите јуху да прокуха и прокухајте на пола. Избаците штапић цимета. Пустите да се сируп мало охлади. Пут 1 кашика сладоледа за свако сервирање кајсије и сипајте јуху. Поспите прженим нарезаним бадемима и одмах послужите.
